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음식문화사
건강한 몸을 위한 식품들
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농업.축산.수산
청곤 선생
유페이퍼
모두
예전에 비하여 오래 살게된 좋은 시대에 살고 있습니다. 우리의 다양한 음식문화를 알아보고 그 속에서 삶의 지혜를 엿볼 수 있습니다. 어머니가 끓여주시던 시래깃 국에서 전통을 생각할 수 있으며, 순두부에서 진솔한 면을 발견할 수 있습니다. 단순이 먹거리에서 지나지 않고 이를 통하여 삶의 진면목을 발견할 수 있을 것입니다.
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음식과 식품
장류
밀가루
발효식품
아이스크림
김치
PET 생수
초컬릿
막걸리
국수
엿
어묵
순대
무우
식용유지
표고버섯
비빔밥
감주
예전에 비하여 오래 살게된 좋은 시대에 살고 있습니다.
우리의 다양한 음식문화를 알아보고 그 속에서 삶의 지혜를 엿볼 수 있습니다.
어머니가 끓여주시던 시래깃 국에서 전통을 생각할 수 있으며, 순두부에서 진솔한 면을 발견할 수 있습니다.
단순이 먹거리에서 지나지 않고 이를 통하여 삶의 진면목을 발견할 수 있을 것입니다.
청곤 선생은 80년대 고도성장기에 대학교를 다닌 후 90년대와 2000년 초기까지 직장생활을 했으며, 이후 중소기업을 대상으로 다양한 심사와 평가 및 컨설팅을 하고 있습니다.
다양한 경험과 지식을 가지고 있으며, 그동안 중소기업의 심사와 평가를 진행하면서 경험과 지도를 바탕으로 한, 특히 기업의 생존과 지속 가능성 방법을 고민하며 현장에 접목하려고 애쓰고 있습니다.
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